치킨창업을 성공적으로 이끌기 위한 3가지 전략첫번째, 초기투자비용의 최소화다. 창업 투자비용이 높을 경우 투자비 회수시간도 길어지고, 고정적인 수익창출도 어렵다. 물론 여유자금이 풍부하다면 예외지만 소자본 치킨창업에서는 무조건 초기 투자비용을 줄여야

무한닭갈비, 국내산 냉장 생닭 1인분 가격에 무한리필 제공 ‘인기 만점’지역 특성에 맞는 맞춤형 창업…2가지 창업 방식에 안정적 물류로 성공 창업 지원오래전부터 많은 이들의 사랑을 받아 온 닭갈비는 지금도 유효한 인기

오리진토우슈(주) 반찬 및 도시락 판매전문점 <오리진 벤토>지속적인 변화와 혁신, 생존·성공의 열쇠“이런 상태라면 몇 년 안에 많은 외식업소가 문을 닫을 겁니다.“ 수원과 의왕시에서 해장국, 육개장, 추어탕

외식매장 단골고객 만들기 7단계1.입지분석을 통하여 주 고객를 확정하라.상권의 위치가 오피스, 주거, 기타 등 특수상권 인지를 파악하고, 그곳에 있는 고객들의 연령, 직업, 소득수준, 성향 등을 면밀히 관찰하고 고객의 속성을 파악한다.예) 오피스 상권

매장 운영매뉴얼 구축 전략창업을 하는 것은 참 쉽다. 그러나 성공을 시키기란 참 어렵다. 그렇기에 실패하지 않는 창업을 꿈꾸는 많은 예비창업자들은 더 많은 창업정보와 더 많은 운영노하우에 대한 갈증이 커지고 있는 것이다. 특히 운영에 관한 노하우는 꽤

갈비전문점을 창업해야 하는 이유인생의 제2막의 위해 고군분투하는 많은 예비창업자들 그들이 갈비 전문점을 물망에 올려놓고 있는 이유는 뭘까. 안정적이며 질리지 않은 외식 메뉴란 것은 생각 이상으로 큰 장점이다. 1.안정적인 아이템이 가장 큰 경쟁력갈비

5천만원으로 주점 차리기 1 생계형 창업자들은 다양한 업종 중에서도 외식업을 선택할 수 밖에 없다. 서비스업을 하자니 규모나 시설에 투자할 돈이 부담스럽고, 판매업을 하자니 임차 비용에 대한 투자를 피할 수 없기 때문이다. 거기에 창업 초보자라면 외식

한식 음식점 창업에 성공하려면 명확한 컨셉트, 아이디어는 필수 일반인이 따로 정해진 아이템 없이 창업을 준비해야 할 때 가장 쉽게 접근할 수 있는 아이템이 아마도 음식점, 그중에서도 한식을 주 메뉴로 하는 식당일 게다. 한식은 우리나라에서 가장 서민적

직장인 회식메뉴 1위 ‘삼겹살’- 직장인 평균 회식 비용 ‘27만원’ - 회식 시 가장 많이 마시는 술은 ‘소주’취업포털 커리어(대표 강석인)가 직장인 825명을 대상으로 ‘회

경기 침체에 따른 미취업·퇴직자 증가와 베이비부머 세대의 본격적인 은퇴 돌입으로 창업에 대한 관심은 그 어느 때보다 뜨겁지만 정작 성공했다고 하는 사람은 드문 게 현실이다. 기획재정부가 발표한 ‘3월 경제동향’을 보면, 진입장벽이 낮아 많이 진출하는

먹는장사가 남는 장사라는 통설을 입증하듯 경기도내 숙박·음식업의 영업이익률이 가장 높다는 조사결과가 나왔다. 5일 경기도가 2010 통계청 경제 총 조사 자료를 분석한 자료에 따르면 도내 숙박·음식업의 영업이익률은 23.1%로

국내 주요 빵집, 커피전문점, 패스트푸드점 등 서비스업체들이 전력난 극복을 위해 ‘문 닫고 영업하기’, ‘실내온도 26°C 유지’에 적극 나서기로 했다. 대한상공회의소(회장 손경식)는 한국백화점협회,

뭐! 국수집하면 다 똑같은것 아닌가요? “셰프의 국수전” 맛으로 확인하세요뭐!국수집하면 다 똑같은것 아닌가요? 하지만 이제는 다르다고 주장하는 기업이 나타났다. 프랜차이즈 국수전문점 “셰프의 국수전” 브랜드로

맛있는 음식점엔 오감이 있다 음식을 오감으로 먹는 사람만이 미식가는 아니다. 우리들 누구나 오감을 이용해 음식을 먹는다. 그걸 모르고 먹을 뿐이다. 오감이 채워진 것은 모르지만 오감에서 부족한 것을 절묘하게 찾아내는 것도 고객이다. 이런 점으로 미뤄

맛있는 음식점엔 오감이 있다 음식을 오감으로 먹는 사람만이 미식가는 아니다. 우리들 누구나 오감을 이용해 음식을 먹는다. 그걸 모르고 먹을 뿐이다. 오감이 채워진 것은 모르지만 오감에서 부족한 것을 절묘하게 찾아내는 것도 고객이다. 이런 점으로 미뤄

치킨창업을 성공적으로 이끌기 위한 몇 가지 전략은 다음과 같다. 첫번째, 초기투자비용의 최소화다. 창업 투자비용이 높을 경우 투자비 회수시간도 길어지고, 고정적인 수익창출도 어렵다. 물론 여유자금이 풍부하다면 예외지만 소자본 치킨창업에서는 무조건 초기

식품의약품안전청(청장 노연홍)은 여름철 무더위를 앞두고 국민들이 즐겨 먹는 여름철 성수식품 냉면, 콩국수, 냉국 등을 조리 시 철저한 위생관리를 통한 식중독 예방 요령을 밝혔다. 특히 냉면 육수 및 콩물 등을 조리 시 식히는 과정에서 위생관리 소홀로

음식점 인테리어 체크 사항 프랜차이즈 아이템중 가장 많은 음식점의 인테리어 체크리스트를 소개하고자 합니다. 과거에는 음식점이 맛만 좋으면 된다는 생각들이 지배적이었지만, 이제는 아무리 맛 좋아도 지저분하거나 인테리어가 떨어져도 사람들은 다시 찾지 않습

음식점 창업을 준비하려면... 음식점을 성공적으로 창업하고 운영하기 위해서는 어떻게 해야 할 것인가? 그것은 생각처럼 간단한 문제일 수 없다. 음식점이 점포 안에서 제조, 유통, 판매 서비스가 함께 이루어지는 복잡한 요소를 갖고 있기 때문이다. 또한

음식점, 5가지만 조심하자 음식점은 슈퍼맨(하나부터 열까지 주인이 책임질 일이 태산인)이 운영하는 고단한 작업이다. 그것이 생계를 위한 것이건, 더 나은 삶을 위한 것이건 시작하기 전에 생각했던 힘듬보다 훨씬 더 상채기가 크다. 그래서 스스로 양보하고