프랜차이즈 사업 나도 할 수 있다

1. 반드시 직영 점포가 있어야 한다. 그래야 결과(성공)를 보여줄 수 있고, 신뢰를 주어 가맹 투자를 결정할 수 있게 된다.

2. 모든 것을 메뉴얼로 정리한다. 간판, 인테리어, 디자인, 레시피, 마케팅 등 직영 점포에서 진행한 모든 결과를 메뉴얼로 정리하면 된다.

3. 홈페이지는 필수다. 눈으로 확인하기 전에 클릭 한번으로 일정부분 평가를 내린다. 소점포도 갖고 있는 홈페이지도 본사가 운영하지 않는다면 신뢰도에서 빵점이다.

4. 상표 등록도 필수다. 가맹비를 받기 위해선 나만의 브랜드 소유권이 있어야 한다. 등록되지도 않은 상표를 가지고 가맹비를 받는 것은 사기와 다르지 않다.

5. 제조 허가를 내야 한다. 음식점 체인은 소스와 다대기, 육수 등을 공급해야 한다. 이것을 그대로 전수하면 가맹점을 컨트롤 할 수 있는 무기를 주는 것과 같다. 그렇기 때문에 제조 허가를 내야 하고, 그것이 여의치 않다면 기존의 제조업체를 아웃소싱이라도 해야 한다.