제 9회 한국프랜차이즈 대상' 수상식 열려

한국프랜차이즈 대상을 수상 받은 기업들은 나름대로의 업종별 최고의 자부심을 가지고 있다. 그만큼 경쟁력을 갖추었다는 것으로 가맹점과 가맹본부가 동시에 수상한 브랜드에 관심이 높아지고 있다.

한국프랜차이즈협회가 주관한 󰡐프랜차이즈대상󰡑은 분야별로 지식경제부장관상, 중소기업청장상, KOTRA상, 대한상공회의소상과 외식업, 도소매업, 가맹점별로 각각 프랜차이즈협회장으로 구성되어 있다.

향균시스템에 의한 깨끗한 󰡐항아리크림맥주󰡑맥주가 맛있는 新 요리주점인 다라치는 항균시스템에 의한 깨끗한 항아리 크림맥주를 큰 차별성으로 부각시켰다. 이런 차별성을 인정받아 (주)태풍F&B(대표 김태환)의 향균항아리 크림생맥주 󰡐다라치(www.darachi.co.kr)󰡑가 󰡐우수신생브랜드󰡑 협회장상을 수여받았다. 이와 관련해 김태환 대표는 󰡒고객의 건강과 웰빙을 생각해 만들어낸 항아리 크림생맥주가 나름대로 경쟁력을 인정받은 거 같다.󰡓며 󰡒앞으로도 고객만족을 높이기 위해 끊임없이 노력하겠다.󰡓고 말했다. 이외에도 다라치는 반포1호점이 우수가맹점 󰡐협회장󰡑상을 수상했다.

패밀리레스토랑과 호프가 한자리에 호텔식 요리 안주와 함께하는 치어스가 󰡐외식분야󰡑 협회장을 수상했다. ?2001년 최초 브랜드 런칭 후 서울과 수도권 지역에서 95여개의 가맹점이 오픈되어 있는 󰡐치어스(www.cheerskorea.com)󰡑는 패밀리 레스토랑과 호프의 장점만을 합친 레스펍 형태의 호프집으로 주목을 끌고 있다.

치어스의 정 한 대표는 󰡒프랜차이즈 대상 수상을 기점으로 더욱 더 정진하라는 격려의 의미로 알고 최고의 고객 만족을 위해 계속해서 노력하는 치어스가 되도록 노력 하겠습니다.󰡓라고 수상 소감을 밝혔다. 치어스 가맹본부는 외식분야 협회장상을, 가맹점 구의점은 우수가맹점 중소기업청장상을 수상했다.

끊임없는 메뉴개발 인정받아 야채가 신선한 집 이란 뜻의 샤브샤브 전문점 󰡐채선당(www.chaesundang. co.kr)󰡑은 쇠고기 등심과 해물에 들어가는 육수를 각각 스프형태로 개발, 각종 버섯과 조개 엑기스 등 20여 가지 재료를 사용해 차별성으로 승부하고 있다.

차별성을 높이기 위해 채선당은끊임없는 연구개발한 결과를 인정받아 󰡐연구 및 개발분야󰡑 중소기업청장상을 수상했다. 채선당 김익수 대표는 "신메뉴 개발을 통해 매장 매출향상과 고객에게 서비스하고 있다."며 "이를 위해 끊임없이 연구개발한 것이 성과를 인정받은것 같다."고 말했다.

또한 김 대표는 "여기에 멈추지 않고 소비자의 Needs를 찾아 지속적으로 연구 개발하겠다."고 덧붙였다.

이외에도 채선당 대림점은 우수가맹점 󰡐협회장상󰡑을 수여받았다.

나는 소고기 먹는다...～!!!! 󰡐소가조아󰡑프랜차이즈그룹 수앤수에프씨(대표 현미숙)은 최고의 육질을 자랑하는 한층 격이 높은 숯불구이 소고기 전문점이다.

소비성향이 강한 20대부터 60대의 장년층까지 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있도록 메뉴를 특수부위 위주로 다양한 먹거리를 제공하고 있다. 소가조아는 자체 물류센타 및 육가공을 통하여 물류유통의 혁신을 이루고, 엄선된 자체 품질검증을 통하여 최상의 프리미엄급 육질의 소고기를 1인분에 4.000원～5.000원대로 저렴한 가격으로 소비자의 만족도를 높였다는 것.?소가조아는 외식업분야 󰡐협회장󰡑과 김포사우점이 가맹점상을 수상했다.　

/취재1팀