닭강정전문점 '강정이 기가막혀'

강정이 기가막혀(www.gangju ng.com)는 일반 치킨전문점에 '강정'이란 메뉴로 차별화를 시도한 브랜드. 후라이드, 양념치킨 등 기본 메뉴를 바탕으로 6가지 맛의 닭강정을 메인 메뉴로 채택했다.

회사의 모체가 계육 유통전문이기 때문에 중간유통 과정 없이 가맹본부와 가맹점간 직거래가 이뤄져 싼 원재료비로 물류 공급이 가능하다.

창업비용은 19.8m²(6평) 기준으로 점포 및 인테리어 비용을 제외하고 990만원 정도이다.

* 회사명: 푸디노 * 대표명: 오제환 * 회사설립: 2000년 2월 / 가맹개시: 2008년 2월 / * 직영점수: 1개 * 가맹점수: 20여개 / * 가맹점 월 평균 매출: 1800만원(33㎡(10평 기준)) * 마진율: 40%

/취재1팀