불황시대, 통념 깨면 성공이 보인다

경제가 어려워질수록 상식과 통념을 깬 아이디어로 브랜드 경쟁력 확보에 나서기 마련이다.창업시장에서도 불황타개와 가맹점 확장을 위한 톡톡 튀는 마케팅, 획기적인 아이템 개발 등 다양한 방면의

시도가 진행되고 있다.이 가운데 차별화로 예비창업주 및 고객과 소통을 시도하는 업체들이 있어 경쟁업체들간에 건강한 자극제가 되고 있다.

먼저 공동창업후원과 창업체험 시스템을 도입해 가맹점 확장에 나서는 움직임이 눈에 띈다.생맥주 전문점 가르텐비어는 KT 재직자 및 퇴직자들이 가르텐비어 창업 또는 방문 시 다양한 혜택을 받는 업무협약을 맺었다. 이에 따라 KT 재직자 및 퇴직자가 가르텐비어를 창업할 경우 가맹비를 50% 할인해 주고 직영점에서 6~10개월 동안 창업을 체험할 수 있는 기회를 제공한다.

예비 가맹점주를 대상으로 한 톡톡 튀는 아이디어 경품 이벤트도 눈길을 끈다.한우직거래 다하누는 11월을 '창업의 달'로 선포하고 창업 이벤트를 진행하고 있다. 11월 한달 간 계약한 모든 점주에게 소 한마리를 경품으로 제공하는 것. 특히 정년 퇴임을 앞두고 있는 58년 개띠 점주에게는 계약 시 소 한 마리를 추가로 제공하는 등 본격적인 가맹점 모집에 나섰다.

매출 감소로 외식업체들의 폐업이 늘어나는 가운데 '죽은 가게 살리기'를 통한 공격적인 마케팅 활동도 늘어나고 있다.삼겹살 전문점 짚터푸드빌은 창업비용으로 고심하는 많은 고기집 창업자들에게 200만원의 가맹비만을 받고 가맹점 창업을 돕는다. 업종 전환하려는 가맹주들이 늘어나면서 리모델링비 절감을 위해 최소비용으로 죽은 가게를 살려주는 맞춤창업도 가능하다.

업계 관계자는 "지금처럼 대내외 경제 상황이 안 좋은 때에는 뭔가 차별화된 마케팅 기획이 필요하다"며 "기존의 통념을 깨고 새로운 트렌드를 만들어 가는 것이 절실하다"고 강조했다.