"실속형 980만원 생계형 소자본 창업

남녀노소 누구나 즐겨 먹는 닭고기는 외식시장에서도 가장 인기 있는 메뉴 중에 하나이다. 그 소비량이 소고기를 뛰어 넘은지 오래고 웰빙과 복합매장이라는 트렌드에 맞춰 프랜차이즈업계에서도 그 종류와 차별성을 확보하며, 꾸준히 성장하고 있다.

특히 배달용 치킨 등 닭고기 관련 외식시장의 규모가 5조원에 육박할 정도로 그 소비가 늘고 있다. 저렴한 가격으로 손쉽게 먹을 수 있어 대중음식으로써 꾸준한 인기는 지속될 것으로 보인다. 그러나, 수요가 많은 만큼 치킨업계의 경쟁도 치열하다.

매장 관리가 까다롭지 않고 소자본으로 가능해 초보 창업자들도 많이 도전하는 종목 중에 하나로 소비자의 트렌드를 읽어 경쟁력을 갖춘 브랜드만이 그 성공을 보장할 수 있다. 프랜차이즈 치킨전문점 '패밀리 수제치킨'은 기존 치킨전문점의 단점을 보완해 소비자들의 입맛에 딱 맞는 업그레이드 형 브랜드이다. 기존 치킨전문점이나 퓨전요리주점에 경우 내부적 시스템 보다 인테리어 등의 외적인 요소의 변화만으로 차별성을 두는 것이 대부분이었으나, 패밀리 수제치킨의 경우 치킨전문점 뿐만 아니라 퓨전요리주점을 압도하는 다양한 메뉴와 시스템으로 차별화를 주었다.

특히 테이크아웃(포장판매), 홈 배달서비스, 매장운영이라는 3Way system으로 폭넓은 고객층을 확보하여 매출을 극대화함은 물론 1만원 패키지 업그레이드 메뉴로 기존 저가형 테이크아웃 치킨 시장과 값비싼 메이저 치킨 시장에 장점만을 절충하며 새로운 치킨시장의 강자로 떠올랐다.

패밀리 수제치킨은 맹비없이 980만원으로 교육비, 인테리어, 주방집기, 홍보 및 판촉물, 유니품 등 교육 후 바로 창업할 수 있도록 지원하고 있다. 가혹, 예비창업자 중에는 창업을 하고 싶지만 창업자금이 부족하여 대출을 생각하는 경우가 있다, 그러나 대출을 받아서 창업하다보면 이자에 신경이 쓰여 점포운영에 어려움을 격는 일들이 종종 있다. 그렇다고 창업을 하기가 불안하여 다시 일자리를 찾는 것도 쉽지만은 않다.

지금까지 자금이 부족하여 창업이 망설였거나 창업이 불안하여 일자리를 찾고 계셨다면 이제부터 충분한 경험과 노하우를 전수받고 980만원으로 개인 창업을 시작할 수 있는 패밀리 수제치킨을 권하고 싶다. 불황에는 가격이 경쟁력. 가격을 낮춘 프랜차이즈 음식점들이 봇물처럼 쏟아지고 있다. 소형매장인 치킨전문 배달전문매장으로 패밀리 수제치킨이 선풍적 인기를 얻고있다.

패밀리 수제치킨는 총 창업비용이 980만원에서 불과하다. 물론 간판과 상가를 제외한 금액으로 타 프랜차이즈 가맹비 금액으로 소장본 창업을 시작할 수 있다.  실제로는 이런저런 비용이 더 붙는 것 아니냐고 할 수 있지만 그렇지 않다. 배달형 매장이기 때문에 점포비용이 많이 필요 없다. 김 규태 대표의 오랜 노하우와 경력으로 약식 인테리어와 오토바이,주방집기, 등의 장비까지 980만원대면 충분하다.

김규태 대표는 맛에 관한한 자신 있다고 힘주어 말한다. 실제로 그가 메뉴 개발로 프랜차이즈 사업에 성공 한 기업이 현재 이름만 대면 알 만한  기업이 수 십개가 넘는다. 직접 기술 전수까지 해서 새로운 브랜드를 탄생시킨 것만 해도 여러번이다.

현재 타 브랜드의 치킨 가격이 종전 1만4000원에서 1만6000원으로, 양념 치킨은 1만5000원에서 1만7000원으로 각각 2000원 올랐다. 물론 가격이 오른 이유는 생닭의 가격과 사료 값, 재료비, 운송비 등이 올랐기 때문이다 그러나 패밀리 수제치킨은 종전 가격대를 그대로 고수하고 있다 그 만큼 타 경쟁사의 로얄티를 지불하지 않고 프랜차이즈 업체의 물류 비용을 지불하지 않기 때문이다.

패밀리 수제치킨의 장점

1. 저렴한 창업비용(타 유사업체와  비교해 보면 알 수 있다)

2. 언론 메체를 통한 전국광고로 패밀리 수제치킨 브랜드 인지도 홍보

3. 한국인의 입맛에 맞는 자체 개발한 특제 소스와 바우더

4. 창업에 필요한 창업자 서비스 교육과 상권분석 및 홍보전략 사전 집중 교육(교육장(280평)내 오전 이론교육, 오후 실습교육으로 창업 시 바로 사업을 할 수 있도록 철저한 교육)

5. 초보자도 손쉽게 운영할 수 있는 체계적인 현장 실습교육 시스템(7일 동안 교육받으면서 자신이 조리한 제품 직접 소비자 평가)

6. 지역특성에 맞는 다양하고 효과적인 판촉지원