성공신화를 낳고 있는 대호가 3대 브랜드  

시대와 공간을 뛰어넘는 죽이야기

“죽이야기”는 유행에 편승한 비지니스가 아닙니다. 1200만원이 7년전 죽이야기 창업자금의 전부였습니다.

하지만 매월 5~7개의 매장이 생겨난 것이, 이제는 전국에 300여개의 매장이 되었습니다.

죽이야기의 역사는 이제 시작입니다. 5천만 국민이 사랑하는 죽이야기를 넘어서 5천년의 역사를 갖고 있는 민족의 음식을 뛰어넘어, 이제는 60억의 인구가 즐기는 "죽이야기"가 될 것이기 때문입니다.

1200년전 고구려가 광활한 영토를 얻기 위해 힘에 붙인 전쟁을 통해 쟁취해 나갔듯 "죽이야기"는 이제 마지막 남아있는 영토인 "비지니스의 영토"를 얻을 것입니다. 세계 곳곳에 그 깃발을 꽂을 것입니다.

아마도 5년 혹은 10년 안에는 국가간에 비자가 없어지고 오직 경제경계만이 남을 것입니다. 그때를 위해 우리는 세계적인 한국 브랜드를 만들어야 합니다.

우리도 맥도널드나, 스타벅스처럼 멋진 세계적인 브랜드를 갖을 수 있습니다. 이미 "죽이야기"는 중국의 5대성에 입성해서 중국의 먹거리와 당당히 싸워 이겨가고 있습니다.

"죽이야기"는 단순히 한국을 대표하는 브랜드를 만들고, 돈을 벌기 위한 편협함에서 출발한 것은 아닙니다.

"죽이야기"의 꿈은 사람을 건강하게 하고 오래살 수 있도록 하기 위한 인류의 대표 음식을 만들어가는 것입니다.

또한 죽이야기는 사람과 자연. 건강과 환경을 생각하며 천연재료만을 사용하며 최고의 맛과영양을 자랑합니다.

연인들 또는 친구 가족들과 함께 식사 후 까페를 찿아 다니는 번거로움 없이 시간과 데이트 비용절감은 물론인 죽이야기까페의 고객반응은 놀랍습니다. 얼마전 sbs인생은아름다워 촬영장소로 제주점 죽이야기 까페가 섭외되 전국의 방송을 타기도한 아름답고 분위기 좋은 건강한 휴식의공간 죽까페입니다.

“생달인”(국내최초 생삼치/한우육회 전문점)은 대한민국 최고의 브랜드를 갖기 위해 핵심키워드 '정직함'을 기본철학으로 정했습니다.

최근 육회&참치 전문점이 2010년 인기창업아이템으로 부각되면서 육회. 참치전문 프랜차이즈가 우후죽순으로 나타나고 있지만 저희가 대한민국 최고의 육회. 참치브랜드로 난공불락의 성을 쌓을 것이라 단언합니다.

그것은

첫째, 저희 '생달인'은 정직을 판매하는 브랜드입니다. 일등급 한우를 당일 도축해서 당일 판매를 하므로 최상의 상품을 취급합니다.

둘째는 최근 등장하는 육회.참치 프랜차이즈 브랜드가 프랜차이즈 비지니스의 축척된 노하우가 없는 신생기업이지만 저희 (주)대호가는 글로벌 프랜차이즈 전문기업으로 역사와 전문인력, 안정적인 재무구조를 갖고 있습니다.

셋째는 어려웠던 유년시절, 청년시절에도 열정과 끈기로 일구어 냈던 저의 인생이 있었기에 이제 생달인도 대한민국 최고의 브랜드로 만들 수 있을 것이며 국내최초 생삼치/한우육회전문 프랜차이즈 입니다.

육회. 참치전문점이라고 다 같은 육회. 참치전문점이 아닙니다.

가맹점사장님과 고객들께 정직과 믿음을 드리는 순수 대한민국 한우를 제공할 수 있는 육회전문점만이 진정한 육회전문점이라고 할 수 있습니다.

많은 육회 프랜차이즈에서 '한우'라는 미명하에 질 낮은 숫소나 비축우(도축장에서 2~3일 보관한 소고기)를 사용하고 있습니다.

저희 '생달인'은 한우를 당일 도축해서 당일 배송으로 신선한 육회를 고객에게 제공하고 있습니다. 우수한 품질을 유지하기 위해서 경기도와 MOU체결을 하고 경기도지사가 인증한 G마크의 한우와 경기미를 사용하고 있습니다.

또한 꿈의 고기라 불리우는 자연산 생참치로서 바다에서 잡은즉시 급냉하는 방식의 기존 참치가 아니라 인도네시아 필리핀등 수심 300m심해에서 잡아올린 참치를 냉장 시스템으로 선어상태로 항공편으로 즉시 공수해 철저히 검역 받아 횟감으로 냉동시키지 않은 신선한상태의 참치입니다.

단 한사람의 꿈이 아니라 우리 모두의 꿈이기에...

"생달인"은 단순히 한국을 대표하는 브랜드를 만들고, 돈을 벌기 위한 편협함에서 출발 한 것이 아닙니다.

"생달인"의 꿈은 많은 사람들이 믿고 찾아오셔서 건강과 즐거움을 느끼실 수 있는 진정한 "레저공간"을 제공하는 것입니다.

서양인에게는 낯설은 생고기 음식문화이지만 한국인에게 육회는 정감있는 대중음식입니다.

저희 (주)대호가의 "생달인"은 한식 세계화를 통해 한국인의 자랑이자 자존심이 될 것입니다.

또 하나의 브랜드 “Mr빈대떡”

전국적으로 불어닥친 막걸리 빈대떡 열풍과 함께 전통술집 Mr 빈대떡 오픈하는 가맹점마다 대박의 신화를 이루고 있습니다.

특히 스트레스가 많은 현대인들에게 이곳에서의 시간만큼은 왕과 왕비로서의 신분을 느끼게하는 마케팅전략으로 종업원의 철저한 하인과 종의 복장으로 순간만큼은 왕의기분을 듬뿍 느끼며 모든 스테레스를 한번에 확!! 날려버릴 수 있는 유일한 전통 빈대떡 막걸리 주점입니다.

특히 고객을 위한 엽전이벤트는 옛것을 다시한번 생각하게하고 주머니사정을 덜어주는 호기심 가득한 이벤트입니다.

평민/양반/정승/임금 4단계로 금액만큼의 엽전을 매장 벽면에 부착하여 포인트를 높여주는 이벤트입니다.

막걸리열풍이 식지않는한 Mr빈대떡의 끝없는 신화도 계속될듯합니다.

얼마 전 Mr빈대떡의 지면광고 컨셉으로 Mr빈대떡으로 가맹점이 안되면 곤장을 치라는 전통적인 비쥬얼과 함께 “치시오”라는 자신감 넘쳐나는 구수한 전통의 명카피로 기획을 했습니다

충청도에있는 민속공원 해미읍성에서 본사 대표가 직접 엉덩이를 내밀고 곤장을맞는 촬영컨셉으로 자신있게 예비가맹점주를 모시고 있습니다.

고객님의 “Mr빈대떡” “생달인” 특히 “죽이야기”의 관심과 사랑은 한국의 자랑이며, 인류의 자랑이 될 것입니다.

산골소년 한명의 꿈은 꿈에 불과하지만 우리 모두의 꿈은 반드시 현실로 이루어질 것입니다.