만학의 꿈을이룬 여성 CEO “놀부” 김순진 대표

◈ 놀부 프랜차이즈 개요(2006년 자료 근거)

1. 브랜드 : 7개(놀부보쌈, 놀부부대찌개, 놀부집항아리갈비, 놀부유황오리진흙구이, 놀부솥뚜껑삼겹살, 놀부집, 놀부명가)

2. 가맹점 : 560여개

3. 직원수 : 400명(본사기준)/5,000여명(가맹점직원)

◈ 해외진출

1. 1991년 말레이지아 쿠알라룸푸르

2. 2006년 일보 도쿄와 삿포로 진출

3. 2006년 중국 베이징 2개 진출

◈ 놀부의 경쟁력

1. 3년을 주기로한 ‘히트 메뉴’

2. 뛰어난 제품개발능력

◈ 경영철학

1. 철저한 현장경영

2. 고객중심경영과 신뢰경영

3. 내부고객 만족을 위한 한솥밥경영

4. 현대적 감각의 한식프렌차이즈 경영

5. 신개념의 외식문화 창조

6. 외식산업의 인재육성

7. 사회봉사와 윤리경영

◈ 보물단지1호 : 대표이사가 신주단지처럼 귀하게 간직하는 것은 어려웠던 시절 입었던 식당유니폼과 매출장부

◈ 김순진 대표가 말하는 진정한 성공이란 ?

“진정한 성공은 자신의 극치를 시험, 삶을 변화시키는 것"

◈ 성공조건 : 내 사전에 포기는 없다.

농촌에서 나고 자란 김대표는 뿌린 만큼 수확한다는 것에 대해 신앙 이상의 절대 믿음을 가지고 지속적인 노력을 하는 것을 성공조건으로 뽑는다.

◈ 놀부의 성공포인트 : 고객만족경영