“오대양에 펄떡이는 범재가 되어라!”- 김해관 동원 F&B 대표

『지난 2006년 부임한 김해관 동원 F&B 사장은 지속적인 성장동력 확보하기 위해 신사업발굴에 박차를 가하고 있다. 김해관 사장은“기업은 구성원이 성장하는 만큼 성장한다”며“동원은 사업중심의 발전보다 사람중심의 발전을 더 중시하는 조직”이라고 강조했다. 특히 동원의 인재관인‘범재 경영론’과‘무대 경영론’은 동원의 성장원동력이라고 말했다. 그를 만나, 동원 F&B의 경영전략과 인재육성에 대한 내용을 들어봤다』

「올 한해 동원 F&B가 내세운 경영전략 및 성장발전 계획에 대해 말씀해 주십시오」

저는 가치 혁신을 통해 시장과 고객을 지속적으로 창출해야 한다는 경영철학을 갖고 있습니다. 이는 시장 지향적이고 고객 중심적인 경영을 말합니다.‘ 고객 만족’은 곧‘고객성공’입니다. 저는 평소‘고객에게 기쁨을 주는 경영’을 강조하고 있습니다.

동원 F&B는 지난해 5월‘식품사업 30주년이 되는 2012년에 매출 2조원을 달성하겠다’는 미션을 선포했습니다. 지난해 동원 F&B 매출액이 7,000억원이 조금 안되었으니까 6년 만에 3배 가까이 성장해야 한다는 계산이 나옵니다. 물론 쉽지 않은 미션입니다. 이를 위해 저희는 크게 3가지 방안을 마련했습니다.

첫째가‘기존 부문에 대한 선택과 집중’입니다. 동원참치, 양반김, 동원보성녹차, 양반죽과 같은 시장점유율 1위 제품들의 수요를 확대하고, 시장 3~4위 제품을 2위 제품으로 성장시켜야 합니다. 또 De-marketing을 통해 경쟁력 없는 제품은 과감히 단종, 정리하고 있습니다. 이미 지난해 여러 제품의 단종을 단행했습니다. 영업력이 강한 회사에서 마케팅 능력, 상품력이 강한 회사로 업그레이드시키기 위해 다각적인 노력을 하고 있습니다.

다음은‘새 성장동력 발굴을 위한 새로운 시장 창출 및 신카테고리 진입’입니다. 동원 F&B는 지난해 수산물 전문 브랜드‘파시(PASI)’와 인삼 전문 브랜드‘천지인(天地人)’을 잇달아 런칭했습니다. 특히 최근에 세척 수삼인‘천지인 바로 먹는 수삼’을 출시해 큰 호응을 얻고 있습니다. 이후로도 지속적인 성장동력 확보를 위해 계속 새로운 시장 창출을 위해 노력할 것입니다. 동원 F&B는 신사업 발굴을 위한 별도의 조직을 두고 있습니다.

마지막으로 적절한‘인수합병(M&A)’입니다. M&A는 기업의 성장 전략 중 하나입니다. 저희 그룹은 2005년 덴마크 우유, 2006년 해태유업, 올해 조미식품 전문업체‘삼조쎌텍’을 인수했습니다. 향후에도 다양한 식문화 카테고리에 해당되고 회사의 성장방향과 부합되는 기업 및 사업을 대상으로 M&A를 추진해 나갈 계획입니다.

「동원 F&B에서 원하는 인재는 어떤 인재인지요. 아울러 신입사원 채용절차에 대해 말씀해 주십시오」

동원의 인재상은‘열성, 도전, 창의’세 단어로 요약할 수 있습니다. 변화에 대한 도전을 두려워하지 않고, 창의적이면서 행동력이 있는 사람, 자신의 분야에서 반드시 성과를 이끌어 내는 열성을 가진 사람을 선호합니다.<BR>이렇듯 기본 인성과 역량 중 어느 한쪽에 치우치지 않는 균형감 있는 인재를 선발하기 위해 서류전형, 인적성검사, 1~2차 면접, 신체검사로 이어지는 채용 전형을 실시하고 있습니다.

최근 지원자들이 입사지원서 작성에 대한 훈련을 많이 하고 있어 지원 서류의 수준은 대부분 평준화 되는 추세입니다. 이에 서류전형의 기준을 최소화 하고 인적성 검사와 면접 전형을 강화해 자신감과 인격적 소양을 갖춘 인재를 선별하고 있습니다. 특히 저는 평소 면접 전형의 중요성을 강조합니다. 자신감과 인격적 소양을 짧은 시간에 표현하는 것은 면접에서만 가능한 일이기 때문입니다.

1차 면접은 실무 팀장과 담담 임원이 진행하며, 해당 부서에서 필요한 전문지식과 실무에 필요한 기본자질에 대해 평가합니다. 2차 면접은 최고 경영층이 그룹의 인재상에 부합하는지 여부와 향후 리더로 성장할 수 있는 잠재력의 정도를 중점적으로 평가합니다.

「김해관 사장님은 신입사원 채용에 있어 어떠한 모습을 먼저 보시는지 궁금합니다. 그리고 신입사원들에게 어떠한 말씀을 해 주시는지요」

동원그룹은 전문분야에 특화된 천재보다 비즈니스에 필요한 다양한 재능을 지닌 범재가 필요하다는‘범재경영론’,기업은 무대이고 직원들은 연기자, 사장은 이를 지휘하는 지휘자와 같다는‘무대경영론’을 내세우고 있습니다. 이에 신입사원을 채용하는 데 있어서, 기본적인 인성과 열성을 갖추고 더불어 일할 수 있는 열린 마음을 가지고 있는가를 우선적으로 보고 있습니다.

신인 연기자로 데뷔하는 신입사원들에게는 동원이라는 무대에서 자신의 끼를 마음껏 발산할 수 있는 자신감과 자신의 맡은 역할에 대해 책임질 줄 아는 일관성과 인내를 가질 것을 강조합니다.

최근 신입사원들의 성향을 보면 자유로운 의사 표시를 하고 창의적인 아이디어를 창출한다는 장점이 있습니다. 또한 적극성이 뛰어나며 어학이나 PC활용 능력이 좋아 업무 적응 속도가 빠릅니다. 반면 인내심이 부족하고 회사에 대한 충성도가 낮아 이직을 쉽게 생각하는 점이 단점이라 하겠습니다. 장점을 잘 살리고 단점을 줄이는 쪽으로 노력해 달라고 부탁하고 싶습니다.

「인재육성 부분에 대한 질문을 드리겠습니다. 동원F&B는 신입사원 입문교육과정(연수)은 어떻게 진행되고 있습니까」

저는 회사의 육성체계만 잘 되어 있다면 어설픈 경력자보다 신입사원이 더 좋다고 생각합니다. 그룹 공개채용 시에는 그룹 입문교육 실시 후 동원F&B에서 필요한 입문교육을 별도로 실시합니다. 입문교육에서는 직장인이 기본적으로 갖춰야 할 기본 소양 교육이 실시되며 공장방문, 유통업체 방문, 극기훈련 등의 프로그램이 이루어집니다.

현장 OJT기간 중에는 영업현장 체험과 유관 부서간 순환교육을 통해 현장감각을 키우고, 향후 업무 수행시 균형감각을 가지도록 하고 있습니다. 이에 그치지 않고 실무 적응 능력을 높이기 위해 전산교육, 재무/채권교육, 마케팅 교육을 실시하며, 사이버 강의를 통해 기본적인 OA프로그램 사용 능력을 높이게 하고 있습니다.

「김해관 사장님은 어떠한 인재가 조직을 이끌어 갈 것으로 보는지, 동원 F&B의 우수인재 자질에 대해 말씀 해 주십시오」

인재는 좋은 성품과 역량을 동시에 갖춘 사람입니다. 또 스스로 변화를 추구하는 사람입니다. 저는‘신뢰받는 사람= 역량 X 열린 마음 X 배려 X 일관성’라는 공식을 좋아합니다. 여기서 단 한 가지 항목이라도‘0’이 되면 전체가‘0’이 됩니다. 4가지가 모두 중요하다는 의미입니다.

저는 창의적인 방향을 설정하고 다른 사람을 통합시킬 수 있는 능력을 가진 도전정신을 가진 인재를 A급으로 평가합니다. 시키지도 않는데 잘하는 사람은 다음 등급인 B급입니다. 지시 받으면 잘하는 사람은 C급 인재입니다.

「이와 관련, 동원 F&B는 우수한 인재를 확보하기 위해 어떠한 제도적 장치를 마련하고 있는지, 우수인재확보 방안에 대해 설명해 주십시오」

중장기적으로 조직경영을 책임지고 이끌어 나갈 수 있는 역량을 지닌 인재를 조기에 발굴, 육성하는 체계를 갖추기 위해 HPI School(High Potential Individual)을 운영할 계획입니다. 선발기준 및 구체적인 운영방안은 내부적으로 검토중에 있습니다. 기본적으로 사전전인 인재상의 의미를 뛰어넘어 핵심인재에 대한 명확한 요건을 정립하기 위해‘인적특성(도덕성+리더십)’과‘조직특성(직무전문성+변화관리)’을 체계적으로 분석하여 새로운 핵심인재를 정의할 것입니다.

「동원 F&B의 경우, 직원들을 위한 경력개발제도 운영에 대해 이야기를 듣고 싶습니다」

직원들의 자기계발 욕구가 그 어느 때보다 강해지고 있는 요즘, 동원F&B는 직원들의 가치향상에 초점을 두고 다양한 교육 프로그램을 운영하고 있습니다.<BR>신입사원 입문교육을 시작으로 각 직급별로 실시되는 리더십교육, 동원의 역사와 가치공유를 위한 기업문화교육, 다양한 직무능력 향상을 위한 사이버 강의가 진행되고 있습니다. 또한 각계 저명인사를 초청, 매주 목요일에 실시되는‘목요세미나’는 1,500회를 돌파할 정도의 전통을 가진 동원의 자랑입니다.

또 전 직원을 대상으로 교육학점 이수제를 실시하여 자기 계발에 대한 강한 동기부여를 하고 있습니다. 아울러 수시로 독서통신교육을 실시하여 직원에게 만족감과 성취감을 제공하도록 하고 있습니다. 올 여름 경기도 장호원의 인재 개발원이 완공되면 자체 연수시설을 통해 좀더 좋은 시설에서 질 높은 교육을 실시할 수 있을 것으로 기대합니다

「올 한해 동원 F&B의 채용 및 인사운영에 있어 주요 이슈는 무엇이며, 전사적으로 어떠한 노력들을 기울였는지 말씀해 주십시오」

중장기 우수인재 확보를 위해서 브랜드 이미지 제고를 통한 경쟁력 강화와 신입 사원들의 이탈방지를 핵심과제로 삼고 있습니다. 자체 조사에서도 드러나듯 구직자들은 현장채용을 통해 회사의 정확한 정보를 수집하고 취업의 기회를 갖게 되기를 희망하고 있습니다.

이에 캠퍼스 리쿠르팅, 취업박람회 등 현장채용행사에 적극 참여하여 회사의 올바른 정보를 알리고 직접 구직자를 만날 수 있는 기회를 확대해 나갈 예정입니다.<BR>또한 기존의 멘토링 제도를 보완하고 멘토 교육을 강화하여 신입사원들을 밀착 관리함으로써 최근 많은 기업들의 고민인 신입사원 조기이탈을 방지하는데 힘쓰고 있습니다. 그 결과 2006년 하반기 공채 신입 사원들이 한명의 이탈자도 없이 잘 적응해 가고 있는 성과로 나타나고 있습니다.

「최근 기업의 CEO들이 직원들과 함께 호흡하기 위해‘스킨경영’, ‘현장경영’등을 하고 있습니다. 김해관사장님은 직원들에게 친숙한 CEO가 되기 위해 어떠한 노력을 기울이고 있는지요」

저는 사원들과의 접촉을 매우 중시합니다. 일주일에 한 번 정도는 꼭 부서를 돌며 점심이나 저녁식사를 합니다. 특히 사내 여사원회의 회식에는 만사 제쳐놓고 참석합니다.<BR>여사원들과의 회식 자리에서는 노래도 종종 합니다.지난해 저희 회사 종무식 얘기를 하고 싶습니다. 임직원 가족이 직접 가창과 바이올린 연주를 선보이는‘작은 음악회’를 열었습니다.

저도 맨 앞자리에 앉아 음악회를 보고 참가한 가족분들을 사장실로 초청해 다과회 시간을 가졌습니다. 직장은 즐거워야 합니다. 그래야 사원들이 행복해지고, 회사도 높은 성과를 낼 수 있습니다. 그러기 위해 사원들과 가까이 호흡하는 게 CEO의 중요한 임무라고 생각합니다.

「요즘 청년들의 취업문제가 많이 회자되고 있습니다. 취직을 위해 고민하고 있는 젊은이들, 특히 기업 입사를 희망하는 젊은이들에게 격려의 말씀을 부탁드립니다」

평소 회사와 사회에 기여해야겠다는 사명감과 해낼 수 있다는 자신감이 충만해야 합니다

이와 같은 사명감과 자신감은 면접 때 자연스레 드러납니다. 기업 입사를 위해서는 전문성을 키울 필요가 있습니다. 취업 준비 과정에서도 선택과 집중이 필요하다는 뜻입니다. 자신이 좋아할 수 있는 일을 발굴한 뒤, 자기와 맞는 기업 문화를 탐색하여 해당 기업 취업 준비에 매진하는 것이 필요합니다.

오늘날 언어능력의 중요성은 더 강조할 필요가 없겠습니다. 시간이 있을 때마다 다양한 경험을 쌓아두는 게 유리하다는 충고 드리고 싶습니다.

취업을 준비 중인 젊은 인재 여러분들의 장래에 성공과 행복이 있기를 기원합니다.

「2007년 동원 F&B의 인사 방향 및 인재 육성의 목표에 대해 말씀해 주십시오」<BR>올해 동원 F&B의 인사방향 및 인재육성의 목표는 크게 세 가지로 보고 있습니다.

우선 인사평가체제를 정비하여 평가의 공정성과 타당성을 확보하고 성과중심의 조직문화를 정착시키고자 합니다. 이를 위해 e-HR 시스템의 도입을 검토하고 있습니다.

두 번째 과제는 우수인재확보 및 핵심인력의 지속적인 관리입니다. 선발도구의 개선을 통해 기업문화에 맞는 우수인재를 선발하고 이들이 신형엔진으로 에너지를 발산할 수 있는 기회를 제공할 것입니다.

또한 기존 직원들 중 핵심인재를 선발하여 차세대 뉴 리더로 성장할 수 있도록 별도의 육성체계 및 보상체계를 갖출 것입니다.

마지막으로 여러 노사 현안들을 풀어가기 위해 적극적으로 대화에 임하여, 상생하는 노사문화를 정착시키도록 할 것입니다.